午前中は外部の調理室をお借りして調理実習を行いました。 本日のメニューは ・餃子 ・中華スープ ・杏仁豆腐 でした。 日本と中国では餃子の包み方が違うそうです(^_^) 餃子の包み方にも焼き方にも個性が出ていました。 班ごとに作った餃子を、お互いに交換…