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生活・社会技能訓練プログラム

依存症や発達障害をお持ちの方が地域で普通の暮らしができるよう支える、立川マックのプログラムです

調理実習・生活訓練

午前中は外部の調理室をお借りして調理実習を行いました。

本日のメニューは

・餃子

・中華スープ

・杏仁豆腐

でした。

 

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日本と中国では餃子の包み方が違うそうです(^_^)

 

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餃子の包み方にも焼き方にも個性が出ていました。

 

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班ごとに作った餃子を、お互いに交換こして食べました。

味にもそれぞれ個性があり、全部おいしかったです。

みんなでおなかいっぱい食べました(^_^)

 

 

午後は通常ミーティング組と生活訓練組に分かれてのプログラムです。

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生活訓練では、バザー当日のお店のレイアウトを考えたり

接客の練習をしました。

 

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バザーは今週末に行われます。

準備も大詰めなので、生活訓練組にもワクワクとした雰囲気が漂っています。