午前中は外部の調理室をお借りして
月に一度の調理実習プログラムを行いました。
今回のメニューは
・ロールキャベツ（トマトクリームソース煮）
・じゃがバター
です。
すごくきれいにキャベツにくるむことができました。
女性の班は、余ったキャベツと肉を使って
肉団子スープも作っていました(^_^)
素朴で家庭的な味付けにあたたかい安心感を覚えました。
今月もみんなで頑張って作り、おいしくいただきました(*^_^*)
午後はミーティング組と生活訓練組に分かれてのプログラムです。
かわいらしいデザインのトートバッグやポーチが出来上がりそうです(^_^)
