今月の調理実習プログラムも、外部の調理室ではなく
立川マック施設内で行いました。
メニューは棒棒鶏風冷やし中華とフルーツです。
今回も二部屋に分かれ、役割分担をしながら調理していきました。
パイナップルと日向夏をオシャレに盛り付けました(^o^)
錦糸玉子に挑戦です！
枚数を重ねるごとに薄～く、色もきれいに仕上がっていきました(*^_^*)
彩り豊かで食欲をそそるきれいな盛り付けになりました。
タレやトッピング具材はそれぞれのお好みで。
醤油ベースのたれ または ごまだれ＋豆板醤のオリジナルソース
の二種類から選びました。(*^_^*)
今月も美味しく頂きました♪
ボリュームもしっかりで大満足です。
